臭氧机出来的水具有多种用途和功效，主要包括以下几个方面：
消毒杀菌
臭氧水能够迅速彻底杀灭大肠杆菌、淋球菌等各种有害细菌，有效去除流感、禽流感、SARS、肝炎等多种病毒。
臭氧还可以分解水中有机物和氯化烃，氧化重金属，保留有益微量元素和矿物质，使水呈弱碱性。
去除异味
臭氧水可以分解水中的有机物质，去除水中的异味，使水质更加清新。
保健与美容
臭氧水用于养生、美容、婴幼儿及妇女用品清洁等效果很好，对真菌引起的皮肤病、脚气有特别疗效。
臭氧水还可以增强皮肤细胞的表面活性，使皮肤光滑明亮，去除头皮屑，使头发乌黑发亮。
促进血液循环与增强免疫力
臭氧水可以改善血液循环，促进新陈代谢，有助于缓解疲劳，提高机体的抗氧化能力，增强免疫力。
改善食品卫生
臭氧水可以用于清洗蔬菜瓜果，降解农药残留，延长保鲜时间，绝不产生任何有害残留和二次污染。
臭氧还可以分解肉类中的抗生素、荷尔蒙及有机化学毒素，达到杀菌、解毒、保鲜的目的。
家庭与工业应用
臭氧水机适用于家庭水质卫生，中小型食品加工厂、肉类加工厂及小型生活废水循环处理。
臭氧水还可以用于食品、化妆品工业原材料清洗，如果蔬类产品的前加工清洗，包材容器的清洗，空间臭氧水喷撒杀菌消毒，生产机械清洗。
环境保护
臭氧可以氧化、分解水中的污染物，在饮用水处理中对除嗅味、脱色、杀菌、去除酚、氰、铁、锰和降低COD、BOD等都具有显著的效果。
综上所述，臭氧机出来的水不仅可以用于饮用水处理，提高水质安全和健康水平，还可以用于食品、化妆品的清洗消毒，以及环境保护等多个领域。在使用臭氧水时，建议按照设备说明书的要求进行操作，确保其安全有效地发挥作用。