古代猪的养殖方式主要包括以下几种：
放牧与舍饲相结合
古代养猪业以放牧为主，但随着农业生产的发展，人们逐渐采用舍饲与放牧相结合的方式。例如，在春夏草生时，猪随时放牧，而在八九十月放而不饲，利用放牧节约饲料。到了穹冬春初，则利用糟糠饲养。
圈养
西汉时代开始由放牧散养向圈养转化，圈养不仅积肥，而且高效。古代老百姓发现猪种非常关键，东汉以后，三国魏晋时代，圈养技术日益成熟。当时的猪圈设计多样，包括独立式猪圈、与厕所相连的连茅圈以及与作坊相连的猪圈等。
季节性饲养管理
根据季节不同，实行不同的饲养方式。例如，春夏草生时放牧，八九十月放而不饲，利用糟糠饲养，冬季则依靠储存的糟糠度过。
猪粪的利用
古代农民通过养猪积累肥料，猪粪是一种很好的有机肥料，可以增产粮食。猪粪质地较细，含有较多的有机质和氮磷钾养分，分解较慢，适宜做基肥。
饲料多样性
古代养猪使用多种食物，包括谷类、豆类、根茎类、蔬菜以及水果等。饲料种类丰富，力求让猪得到全面的营养。
猪种的选育
古代人们已认识到猪机能与形态的关系，并在猪种选育方面取得了一定进展。例如，《物理小识》中提到“短项无柔毛者良，一厢有三牙者难留”，说明当时已选择优良的猪种。
阉猪技术
殷商时期出现了阉猪技术，使猪变得温顺，便于饲养和管理。阉猪技术是驯养野猪的重要进步。
通过以上方式，古代人们不仅提高了养猪的效率，还积累了丰富的养殖经验，这些方法对后世的养猪业产生了深远的影响。