飞鱼通常指的是颌针鱼目飞鱼科（Exocoetidae）的鱼类，它们广泛分布于全世界的温暖水域。飞鱼以其能够跃出水面并在空中滑翔的奇特能力而著名，虽然它们并不能像鸟类那样真正地飞翔。飞鱼的体型较小，一般体长在45厘米左右，具有特别发达的胸鳍，这些胸鳍像翅膀一样，能够帮助它们在空中滑翔一段距离。飞鱼的食物主要是细小的浮游生物，它们有时也会被制成鱼干或作为鲜食。
飞鱼的“飞行”主要依靠其强壮的尾鳍摆动产生推力，帮助它们从水中射出并在空中滑翔。飞鱼跃出水面的动作十分壮观，它们可以利用尾鳍的强力摆动，配合胸鳍和腹鳍的展开，进行短距离的滑翔飞行。飞鱼还可以进行连续滑翔，在每次落回水中时，尾部再次将身体推起来，进行下一次滑翔。
飞鱼在海洋生态系统中是一种快速游动的鱼类，它们通常生活在海洋上层，是许多凶猛鱼类捕食的对象。飞鱼有时会因为逃避捕食者或是受到轮船引擎的震动而跃出水面，这也是它们“飞行”的一种自然行为。
飞鱼在中国古代神话传说中也有提及，如《山海经》中描述的文鳐鱼，它被描绘为拥有鱼的身体和鸟的翅膀，能在空中飞翔。