去除白色石材上的铁锈可以采用以下几种方法：
使用石材除锈剂
无机酸除锈剂：如盐酸或磷酸，通过酸碱中和反应去除锈迹，但可能对石材表面造成破坏。
有机酸除锈剂：如草酸、柠檬酸，需要多次除锈或配合升温才能去除部分锈迹，除锈不彻底且工艺复杂。
市场推荐：
思诺309除锈剂：含有专门针对铁锈的活性成分，PH值适中，不会对石材产生腐蚀性影响，使用方便，效果持久。
思诺307清洁剂：具有不伤石材、不伤瓷砖等特点，能有效去除污渍、锈迹，提高石材光泽度。
物理方法
湿敷：使用湿布敷在铁锈表面，再倒上稀释的84消毒液或醋，一段时间后反复擦洗。
加热：将草酸和水混合溶液加热至烫手后擦洗铁锈斑，再用氨水擦拭，最后用水清洗。
其他辅助方法
使用纸巾：将除锈剂倒在纸巾上，浸湿后敷在石材表面，静置两分钟后撕掉，用清水冲洗。
磨抛：对于表层锈斑，可以使用表层磨抛的方法进行处理。
注意事项：
选择合适的除锈剂：根据石材类型选择合适的除锈剂，避免使用可能损害石材的强酸或强碱性物质。
充分清洗：使用除锈剂后，必须用大量清水彻底清洗，确保不留下残留物。
干燥与防护：清洗后，应使用优质石材养护剂进行防护处理，防止再次发生氧化反应。
小范围测试：在不显眼的角落先进行小范围测试，确认除锈剂不会对石材颜色或质地造成不良影响。
通过以上方法，可以有效地去除白色石材上的铁锈，同时保护石材表面不受损伤。