当公司破产时，员工的社保处理通常遵循以下步骤：
通知社保经办机构：
员工应通知所在单位的社会保险经办机构，告知公司破产的情况。
确认社保关系：
社保经办机构将确认员工的社保关系，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
办理停缴手续：
公司在破产清算前需要到当地社保局办理停缴手续，在职员工的社保处于停缴状态后，才能日后办理转移。
补缴欠缴：
如果企业在倒闭前未办理停缴手续，则员工的社保处于欠缴状态，需要单位名义办理补缴。
灵活就业身份缴纳：
公司破产后，员工可以按灵活就业人员的身份缴纳社保。这需要本人提出申请，或由破产清算组在破产清算终结时通过职代会同意。
及时缴费：
灵活就业人员应当及时缴费，跨年度欠费不允许补缴。
领取社会保险待遇：
员工可以根据自己的社保情况申请相应的社会保险待遇，如养老保险、医疗保险等，并提供必要的证明材料。
注销社会保险登记：
公司在倒闭之日起三十日内，应到社会保险经办机构办理注销社会保险登记。
请注意，这些步骤可能因地区而异，具体操作应遵循当地社保局的规定。