搞养殖的经营需要综合考虑多个方面，以下是一些关键步骤和建议：
市场调研与品种选择
市场调研：了解市场需求和趋势，选择有市场需求的养殖品种。进行市场定位，确定养殖什么以及如何养殖。
品种选择：选择适合当地气候、土壤和市场的品种，确保养殖效益和市场需求。考虑养殖品种的生长周期、繁殖能力和抗病能力。
场地与设备选择
场地选择：选择便于物料运输和出手以及饲养的场地。可以利用废弃资源如竹子、木头搭建简易养殖场地，降低成本。
设备与饲料：选择合适的养殖设备和饲料，确保养殖过程的专业性和效率。
技术与防疫
学习技术：学习先进的养殖技术，走出去学习别人的先进经验和技术部门结对。
疫病防治：做好清洁消毒工作，定期检查养殖产品，提早预防疾病传播。选择符合国家安全标准的防疫药物，确保养殖安全。
成本控制
降低经营成本：从固定资产、生产费用、禽畜保健费用等多个方面入手，全面有效降低养殖的经营成本。
合理搭配营养：根据养殖品种的生长周期合理搭配营养，提高养殖效益和品质。
销售与市场推广
建立销售渠道：开展市场推广活动，提高产品知名度和市场占有率。可以利用电商平台和线下市场进行销售。
品牌化与品质化：注重品牌建设和产品品质，满足消费者对有机、绿色、无公害产品的需求。
风险管理与扩大规模
风险管理：做好心理准备，面对养殖中的各种困难和风险，坚持并寻求解决方案。
逐步扩大规模：在积累了一定的养殖经验后，可以逐步扩大养殖规模，提高经济效益。
政策利用与合作
政策支持：了解国家对农村养殖业的支持政策，充分利用政策优势发展养殖业。
合作与联盟：与相关厂家、加工商建立合作关系，便于资金回收和产品销售。
通过以上步骤和建议，可以有效地提高养殖经营的成功率和效益。建议先从小规模开始，逐步积累经验，再根据市场情况扩大规模。