酒驾和醉驾的处罚方式如下：
酒驾（饮酒后驾驶机动车）:
血液中的酒精含量达到每100毫升20毫克（含）至80毫克（不含）时，被视为酒驾。
处罚包括：暂扣驾驶证6个月、罚款1000元至2000元、记12分。
醉驾（醉酒后驾驶机动车）:
血液中的酒精含量超过每100毫升80毫克时，即被认定为醉驾。
处罚包括：吊销驾驶证、五年内不得再考取驾驶证、罚款500元以上2000元、记12分，情节严重的可能还会被刑事拘留并依法处理，构成危险驾驶罪时最高可判6个月拘役。
酒驾营运机动车:
血液中的酒精含量达到酒驾标准，且驾驶的是营运机动车。
处罚包括：罚款5000元、记12分、处以15日以下拘留，并且5年内不得重新获得驾照。
醉驾营运机动车:
血液中的酒精含量达到醉驾标准，且驾驶的是营运机动车。
处罚包括：吊销驾驶证、10年内不得重新获取驾照、终生不得驾驶营运车辆、经过判决后处以拘役，并处罚金。
酒驾或醉驾发生重大交通事故:
饮酒后或醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的。
处罚包括：吊销驾驶证、终生不得重新取得驾驶证、依法追究刑事责任。
建议：
驾驶员应严格遵守交通法规，坚决抵制酒驾和醉驾行为，确保自身和他人的生命安全。
若不慎饮酒，应选择乘坐出租车、公共交通工具或请未饮酒的朋友代驾。