要去掉石材上的灰，可以尝试以下几种方法：
使用瓷砖清洁剂
可以用毛巾或抹布沾点瓷砖清洁剂来擦拭大理石上的锅底灰。
使用盐酸
将盐酸兑水后擦拭石材，这种方法可以较为彻底地清除瓷砖上的顽固污垢。
使用木炭
经过燃烧并淋湿的木炭可以擦洗石材，效果很好。
使用生物水泥清洗剂
对于大理石表面水泥层较厚的情况，可以使用生物水泥清洗剂直接喷淋，待水泥软化后再用水冲洗或用布抹去。
使用刮刀
可以用刮刀嵌入大理石表面，以清除水泥。
湿拖把和铲刀
先用拖把把地面弄湿，然后用小铲刀或刮刀一点点铲掉白灰，再用扫把清理，最后用湿布擦干净。
使用84消毒液或洁厕灵
将地面有白灰的地方用84消毒液或洁厕灵浸泡20分钟左右再擦，可以去除顽固的白灰。
建议根据石材的材质和灰层的厚度选择合适的方法。对于较厚的灰层，可以先用刮刀或生物水泥清洗剂处理，再用清水冲洗，最后用干布擦干。对于较薄的灰层，可以直接使用清洁剂或湿拖把擦拭。