处理顾客欠款问题，您可以考虑以下几种方式：
协商
与顾客直接沟通，尝试协商一个双方都能接受的还款计划。
调解
如果协商不成，可以寻求第三方调解，如人民调解委员会。
仲裁
如果双方之前有仲裁协议，可以根据协议向仲裁机构申请仲裁。
诉讼
准备起诉状和相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。
支付令
向有管辖权的基层人民法院申请支付令，这是一种快速的法律程序。
收集证据
确保你有足够的证据来支持你的债权主张，如买卖合同、发票、收货单据等。
诉讼时效
注意债权的诉讼时效，一般为3年，注意在时效期内采取行动。
财产保全
在诉讼过程中，为防止债务人转移财产，可以申请财产保全。
法律途径
如果上述方法都无效，可以通过法律途径解决，包括起诉、申请强制执行等。
请根据具体情况选择合适的方式处理欠款问题。如果需要进一步的法律帮助，建议咨询专业律师