日出花（学名：Helianthus annuus）是一种喜欢阳光的植物，以下是一些养殖日出花的方法：
土壤
日出花适应性强，但疏松肥沃的土壤更有利于其生长和开花。可以使用腐殖土、河沙和陶粒的混合土，并在盆底加入适量有机肥作为底肥。
光照
日出花需要充足的阳光，每天至少需要8小时以上的光照时间。如果光照不足，植株会徒长，开花量减少。
浇水
日出花耐旱，但生长期间需要保持土壤湿润。在生长旺季，每周浇水3~4次，直接浇灌植株根部。花期浇水要从根部浇，避免水大导致花朵早衰。具体浇水频率应根据花盆透水性调整，待盆土完全干透后再浇水。
施肥
生长期间可以施通用型复合肥，每两周一次。在花前，可以喷洒稀薄的磷酸二氢钾，每半个月施一次，促进花苞发育开放。适当施用饼肥水，保证养分充足，使植株开花大而多，叶片翠绿茂盛。
修剪
日出花需要定期修剪，去除长势不好的枝条，促进新芽生长，有助于开花。修剪后的枝条可以用来扦插，成活率很高。
越冬
重瓣的日出花可以在霜降节气后移至室内照到阳光处，入冬后放在玻璃窗内侧，保持土壤偏干，次年清明后移至窗外。在温度较高的天气下，可以保持在两天浇一次水。
病虫害防治
日出花较少病虫害，平时保持一定湿度，半月施一次千分之一的磷酸二氢钾，就能达到花大色艳、花开不断的目的。
通过以上方法，可以有效地养殖日出花，使其健康生长并开出美丽的花朵。