石材店铺倒闭的赔偿问题涉及多个方面，包括员工工资、供应商货款、租金、税费以及其他债权人的权益。以下是一些具体的赔偿原则和步骤：
资产清算
固定资产：包括店铺的房屋、设备等，需要进行评估作价。
流动资产：包括库存商品、现金、应收账款等，要进行全面清查和评估。
债务确定
优先清偿债务：包括员工工资、社会保险费用、税款、银行贷款等。员工工资通常优先清偿，具体顺序为：职工工资和医疗、伤残补助、抚恤费用，基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律规定的补偿金；社会保险费用和破产人所欠税款；普通破产债权。
赔偿顺序
在清偿完上述优先债务后，如果还有剩余财产，可以按照股东的出资比例或公司章程的规定分配给股东。
如果破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求，则按照比例分配。
员工赔偿
根据《劳动合同法》，员工每满一年支付一个月工资的标准获得经济补偿。工作不满一年但超过六个月的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。月工资标准是指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
如果公司因破产导致劳动合同自动终止，雇主还需支付相应的经济赔偿金，通常是经济补偿标准的二倍。
供应商和债权人的赔偿
供应商和其他普通债权人有权按照法定的清偿顺序获得相应的赔偿。在清算财产优先偿还破产费用及共益债务之后，剩余部分将按照债权比例进行分配。
特殊情况的处理
如果商铺倒闭是由于租赁方违反合约造成，出租方应承担违约责任，赔偿范围包括直接经济损失和预期利益损失。
如果商铺存在抵押等担保物权，担保物权人可优先受偿。
赔偿方式
直接赔偿：经营者如果有足够的资金，可以直接对员工和消费者进行赔偿。
兑现福利：如果经营者没有足够的资金，可以通过提供住房、教育、医疗等福利的方式进行赔偿。
设置基金：可以通过设置基金的方式筹集资金，满足员工和消费者的基本需求。
法律途径
如果店铺倒闭涉及法律纠纷，相关当事人应积极配合破产程序，及时申报债权，以维护自身权益。
综上所述，石材店铺倒闭的赔偿问题需要综合考虑法律规定、合同条款以及实际情况，确保各利益相关方的合法权益得到妥善安置。建议相关当事人咨询专业律师或法律顾问，以便更准确地了解自身权益和应采取的赔偿措施。