花岗岩石材的加工主要包括以下几个步骤：
锯割加工
使用锯石机将花岗石荒料锯割成毛板或条状、块状等半成品。主要设备包括框架式大型自动加砂砂锯、多刀片双向切机、多刀片电脑控制花岗石切机和花岗石圆盘锯石机等。
研磨抛光
将锯好的毛板进一步加工，使其厚度、平整度、光泽度达到要求。主要设备有自动多头连续研磨机、金刚石校平机、桥式磨机、圆盘磨机、逆转式粗磨机、手扶磨机等。
切断加工
用切机将毛板或抛光板按所需规格尺寸进行定形切割。主要设备包括纵向多锯片切机、横向切机、桥式切机、悬臂式切机、手摇切机等。
凿切加工
通过楔裂、凿打、劈剁、整修、打磨等方法将毛胚加工成所需产品，表面可以是菠萝面、龙眼面、荔枝面、自然面、蘑菇面、拉沟面等。主要设备有劈石机、刨石机、自动锤凿机、自动喷砂机等。
烧毛加工
利用组成花岗石的不同矿物颗粒，通过高温加热至晶体爆裂，造成表面粗糙的效果。这种表面主要用于室内如地板或作商业大厦的饰面，成本较高。
其他加工方式
光面：表面非常平滑，高度磨光，有镜面效果。
哑光面：表面平滑，低度磨光，产生漫反射，无光泽。
机切面：直接由圆盘锯砂锯或桥切机等设备切割成型，表面较粗糙，带有明显的机切纹路。
酸洗：用强酸腐蚀石材表面，使其有小的腐蚀痕迹，外观比磨光面更为质朴。
荔枝面：表面粗糙，凹凸不平，是用凿子在表面上密密麻麻的凿出小洞。
菠萝面：表面比荔枝面加工更加凹凸不平，类似菠萝表皮。
垛斧面（龙眼面）：用斧剁敲在石材表面上，形成非常密集的条状纹理。
自然面：没有经过任何处理，天然形成的是石头，表面粗糙。
水洗面：用高压水直接冲击石材表面，剥离质地较软的成分，形成独特的毛面装饰效果。
这些加工方式可以根据具体需求选择，以达到不同的装饰效果和使用性能。建议在加工前进行充分的准备和规划，确保加工质量和效率。