阳台种大葱的方法如下：
选苗
应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。例如：新一代高白大葱种、高白牌章丘大梧桐等。
土壤
选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松的砂壤土，pH值要求在7-8的地块种植。一般在网上买营养土，等葱苗稳定后再偶尔施肥就行。
种植时间
秋种：在第一年秋季的九月上旬播种，第二年的五月上中旬进行定植，冬前收获。
春种：早春时候，土壤解冻就可以播种。
夏种：夏播一般在每年的七月下旬至八月上旬，又称为伏葱。
种植方法
葱种法：在花盆的泥土里用手指或工具挖出一个小洞（深度为2~3 cm），放入4~5粒葱种然后再用泥土覆盖，每隔一段距离放上几粒葱种，全部弄完后再浇点水。3~4周之后，葱会长到15~20 cm，这时就可以吃了。收获时，将整株葱拔出来。
葱根法：买葱的时候要选择那种比较新鲜、根部饱满且带有根须的葱，最好是根须上还带有少许鲜泥。回家后，把葱根部分连同一小段葱白（葱白部分留7 cm左右），用锋利的刀切下种到泥土里，种的时候要留一部分葱白在外面，不要完全把葱白盖住。全部种好后再适当浇点水，这样过几周后就可以吃到绿油油的鲜葱了。
葱苗法：把买回来的新鲜的葱苗原棵直接种在泥土里，然后再浇点水。葱叶可以随时取下来食用。如果要取食葱茎部分，则需要用剪刀把泥土上面的部分剪下来，这样过一段时间后下面的部分还会再长出来。如果不打算再种了，那么就连根拔起。
浇水施肥
葱这种植物比较耐旱，即便很久没有浇水也不会死，但是浇水太频繁反而会让葱的根部腐烂。因此，要定期浇水，保证土壤微湿，但不要有大量的积水。
定期施肥，肥料用豆饼肥、鸡粪肥就行，每月一次，这样长势会更加旺盛。
防治病虫害
大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病等。可在发病初期用64%杀毒矾、葱蒜姜菌克、农用链霉素等防治。
虫害应早治，蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段，用一遍净、好年冬、蝇邦特等防治；斜纹夜蛾等，在1-2龄幼虫时，用透叶杀等药剂防治。
光照和通风
阳台上的通风环境好，且光照充足，非常适合养葱。等它出芽之后就可晒太阳，光照充足利于生长。在管理期间要多开窗户，多通风。
通过以上步骤，你就可以在阳台上成功种植出大葱了。