石材表面起灰可能有多种原因，以下是一些常见的原因及相应的解决方法：
石材多孔结构
石材内部存在大量的孔隙，这些孔隙会吸收水分和空气中的微尘，导致表面出现灰尘。
吸水率
石材的吸水率较高，容易吸收周围的水分，导致表面潮湿，进而吸附灰尘。
表面吸附性
任何材料表面都具有吸附性，水、空气中的微尘等都会受到材料表面分子的引力，产生吸附作用。
施工问题
在施工过程中，如果水磨石地面没有铺设密实，或者打磨不平整，会导致水泥与石材之间形成空隙，从而在使用过程中出现起灰现象。
反碱
使用白水泥和灰水泥时，可能会产生反碱现象，导致石材表面出现白色粉末状物质，影响美观。
排水问题
如果石材表面设计有排水坡度，但排水朝向错误，或者排水管设置不合理，会导致顶部积水向内排放，带动积灰，形成水迹和灰尘附着。
生物侵蚀
某些石材表面孔隙较多，容易滋生霉菌和苔藓，导致表面出现黑斑和绿色苔藓。
解决方法
清洁：
定期使用石材清洁剂清洁石材表面，去除灰尘和污垢。
防水处理：
对石材进行防水处理，减少水分渗透，避免吸水率过高。
密封处理：
对石材表面进行密封处理，封闭孔隙，减少灰尘的吸附。
重新铺设：
如果施工存在质量问题，可以重新铺设石材，确保铺设密实，打磨平整。
防碱处理：
对于反碱问题，可以使用防碱剂进行处理，改善石材表面的酸碱平衡。
排水改进：
检查并改进排水系统，确保排水顺畅，避免积水。
建议根据具体情况选择合适的解决方法，以保持石材表面的美观和清洁。