威海对虾晚上养殖需要注意以下几点：
水质管理
pH值：夜间浮游植物活动减少，pH值会下降。要保持pH值在适宜范围内（如8.3以上），避免虾脱壳。每天至少检查1-2次pH值，必要时使用石灰或小苏打调整碱度。
溶解氧：夜间藻类不进行光合作用，溶解氧含量会下降。需要连续开启增氧机搅动水体，避免水体温度分层，确保溶解氧充足。
温度：夜间水温较低，容易引起水体温度分层，影响虾的新陈代谢。要连续运行增氧机，保持水体温度均匀，避免虾移动到温度较低的底部污泥区。
投喂管理
投喂时间：虾通常在晚上比较活跃，建议在这个时间段投喂，确保饲料充足，避免饲料不足导致自相残杀。
投喂量：根据虾的生长阶段和摄食情况，合理调整投喂量。夜间投喂量应占全天投喂量的适当比例，如下午以后的投喂量约占全天投喂量的60%左右。
环境维护
藻类管理：夜间藻类活动减少，可能会导致溶解氧下降和pH值波动。需要定期检查水质，保持水体清洁，必要时进行换水操作。
底部清洁：保持池塘底部清洁，避免虾接触到有毒物质和致病细菌。定期清理底部污泥，保持水体透明度在适宜范围内。
通过以上管理措施，可以有效保障威海对虾在夜间的健康生长，提高养殖成功率。