生菜简笔画的步骤如下：
画叶子轮廓
先画一个圆作为生菜的叶子基础。
在圆内随意划分，确定叶子的位置和形状。
描出叶子的边缘，注意叶脉的走向。
补充叶子
在圆的外围继续画更多的叶子，形状和大小可以有所不同，以表现出生菜的层次感和丰富性。
画根部
在叶子的底部画出根部的轮廓，根部通常是圆形的，可以稍微加深颜色以突出其立体感。
涂色
给生菜叶子涂上绿色，叶脉可以用稍深的绿色线条来勾勒，以增加立体感。
根部也可以涂上深绿色，以突出其作为植物根部的感觉。
通过以上步骤，你就可以完成一幅简单的生菜简笔画了。记得在画的过程中，可以多加练习，以使线条更加流畅自然。