养殖安徽野鲫鱼需要注意以下几个方面：
选择合适的养殖环境
选址：养殖池应选择在通风、向阳、水源充足、水质清新的地方。
大小和深度：养殖池的大小和深度应根据养殖规模和鲫鱼大小进行适当调整，以保证鲫鱼有足够的生存空间。
调节水质
水质要求：野生鲫鱼适应的水温范围为15-30℃，pH值应在6.5-8.5之间，溶氧量不低于5mg/L。
维护方法：定期检测水质，采用增氧、换水、投放生物制剂等方法维持良好的水质。
合理投喂饲料
饲料类型：根据鲫鱼的生长阶段和需求选择合适的饲料类型，如浮性饲料、沉性饲料等。
投喂量：投喂量应根据鲫鱼的摄食情况和天气、水温等因素进行适当调整，避免过量投喂导致水质恶化。
疾病防治
定期检查：定期检查鲫鱼的生长情况，发现异常及时处理。
水质更换：定期更换养殖水，减少病原体滋生。
饲料添加：在饲料中添加防病药物，提高鲫鱼的免疫力。
注意日常管理
养殖设施：定期检查养殖设施是否完好，及时修复损坏部分。
清洁卫生：定期清理养殖池底的残饵和粪便，保持养殖环境的清洁卫生。
观察与处理：定期观察鲫鱼的行为和生长情况，发现问题及时处理。
其他注意事项
选鱼：选择伤口小、健康的鲫鱼进行养殖，避免使用无刺鱼钩捕捞。
消毒：新捕捞的鲫鱼应进行伤口消毒，使用生理盐水消毒10分钟。
水温控制：水温应保持在16至28度之间，且要恒定。
增氧：使用增氧泵保证水中溶氧充足，特别是在天气炎热或气压低的时候。
通过以上步骤，可以有效地养殖安徽野鲫鱼，提高养殖成功率和鲫鱼成活率。