城市人养殖猪肉需要注意以下几个方面：
选择合适的猪品种
根据所在地区的市场需求和自身条件选择适合的猪品种。选择适应能力强、长肉快、肉质好的品种，如杜洛克猪、长白猪等。
猪舍选址与建设
选址要远离污染源和人流密集的地方，确保猪的健康。猪舍应通风、干燥、清洁，地面建议使用水泥地面，便于清理。
猪舍要有足够的采光和通风设施，防止疾病的发生和猪肉的污染。
科学饲养
饲料选择：选择质量可靠、营养均衡的饲料，并根据猪的生长阶段和需求进行合理配比。前期主要喂饲料，后期可以适当增加一些谷物、蔬菜和水果等。
定时定量：确保猪每天摄取适量的饲料，避免饥一顿饱一顿，影响猪的生长和健康。
保持清洁：定期清理猪舍内的粪便和杂物，保持空气流通，防止细菌滋生。
适当放养
让猪适当活动，增加运动量，这样不仅可以提高猪肉的口感，还能增强猪的体质。
疾病预防
定期为猪接种疫苗，如猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等，预防传染性疾病的发生。
注意观察猪的行为和健康状况，发现异常及时采取措施，并将病猪隔离，防止疾病传播。
季节管理
夏季：注意通风和降温，可以使用水帘等设备降低猪舍温度，给猪提供水果和蔬菜等降暑食物。
冬季：做好保暖工作，可以在猪圈放置稻草，关闭窗户和门，确保温度不低于10°C，防止猪感冒。
成本控制
合理控制饲料、饮水和其他养殖成本，选择性价比高的饲料和疫苗，避免不必要的浪费。
市场销售
了解市场需求，合理规划养殖规模，选择合适的销售渠道，提高猪肉的经济效益。
通过以上步骤和方法，城市人可以成功养殖出高质量的猪肉。在整个养殖过程中，保持科学的管理和细心的照料是至关重要的。