深冬期黄瓜的养殖需要注意以下几个方面：
温度控制
白天温度：保持在25-30℃之间。
夜间温度：保持在13-16℃之间，最低温度不能低于8℃。
昼夜温差：尽量保持大于8℃的温差，有助于黄瓜的生长和结果。
肥水管理
基肥：在播种前进行棚整地时，施足底肥，使用5000公斤腐熟的有机农家肥和50公斤复合肥。
追肥：冬季黄瓜生长较慢，追肥量不宜过大。建议使用益倍力大量元素水溶肥和益倍力钙镁锌硼，叶面追肥应选择易吸收的液体肥料，每隔10-15天追肥一次。
浇水：冬季应控制灌水，视墒情每隔7-15天灌水一次，采用膜下灌水、挖穴灌水或膜下滴灌等方式，避免大水漫灌。
光照管理
晴天：草苫要早揭晚盖，尽量增加光照时间，5-7天清洁一次无滴膜。
雨雪天：在中午雨雪暂停间隙拉苫，使植株短时间见光。连续雨雪天气后，要逐渐增加通风，避免温度过低。
瓜果梳理
及时采摘：将弯曲、瘦弱和畸形的幼瓜摘除，节省养分，促使健康瓜生长。长势弱的瓜要尽早采摘。
留瓜管理：尽量不进行疏瓜工作，避免伤口感染，确保植株负担合理。
病虫害防治
预防措施：在天气晴好时，提前喷施百菌清、木霉菌等微生物农药预防真菌和细菌病害。病害发生初期应及时防治。
治疗方法：根据病害类型选择合适的杀菌剂进行治疗，如霜霉病可使用烯酰吗啉，灰霉病可使用异菌脲等。
其他管理
保温防寒：在严寒来临前，可在棚前挖防寒沟，填上麦秸，盖上薄膜，再覆一层土，以提高棚温。
改善根系环境：通过控制浇水、施肥和养护根系，提高土壤温度和湿度，促进根系活动。
通过以上管理措施，可以有效提高深冬期黄瓜的产量和品质，确保黄瓜在冬季也能健康生长。