养殖野生蟥蟮（通常指的是黄鳝）的方法如下：
选择养殖地点
选择水质良好、无污染源、外界干扰少的池塘或网箱进行养殖。
设置养殖设施
使用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上，每个网箱内设置一个食台。
选种与放养
选择规格基本一致的黄鳝进行放养，一般放养规格为20至50克/尾。
放养时间应选择在4月份至5月份或8月至9月份，避开黄鳝性成熟繁殖期。
饲料与投喂
饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。
饲料投放前应先洗净，并用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗后投喂。
每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
水质管理
定期加注新水，保持水质清新。春季7天至10天换一次水，夏季3天至5天换一次水。
使用漂白粉等消毒剂对网箱进行定期消毒。
环境调节
在网箱中放入适量泥鳅，利用其上下游窜的习性，起到分流增氧作用，同时消除黄鳝的残饵。
池塘内可放养一定量的花白鲢来调节水质。
其他管理
及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，防止水草病菌感染。
在草上泼洒0.1×10^-6的生石灰进行消毒。
定期清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。
通过以上步骤，可以有效地养殖野生蟥蟮，并确保其健康生长。