黑蚯蚓的养殖技术主要包括以下几个方面：
养殖地点选择
室外养殖：选择地势高爽、排水良好、暖和通风、无污染、无惊扰的地方，如露天堆肥养殖。夏季需在养殖坑上面搭棚遮阴，防止温度过高；冬季则要搭建简易的塑料棚，提高坑温，保护蚯蚓安全越冬。
室内养殖：适合小规模养殖或刚孵化出来的小蚯蚓。选择合适的花盆或木箱，底部打孔以保证排水透气，装入的饲料为盆高或箱高的3/4，每盆或每箱投放蚯蚓约100-200条为宜。
养殖床设置
养殖床应设在室外，利用自然树木的阴影或加人工遮盖物以防晒雨。
在炎热的夏天，直射光每天照射不要超过2~3小时，以防蚯蚓因强光照射而不吃东西。
饲料调制与发酵
蚯蚓的饲料来源广泛，包括无毒的有机物质如畜禽粪便、植物器官、果皮、蔗渣、烂水果等。这些饲料需经过发酵腐熟后才能使用。
发酵前，畜禽粪便要经过洒水、捣碎，农作物秸杆需切成适当长度并浇水拌均匀，使其充分湿润后堆制。堆料时要求松散，不要压实，以利高温细菌繁殖。堆制过程中要充分洒水，使水分含量在50-60%之间，堆积高1米左右。
饲料堆积好后，上面可用塑料布覆盖，以达到保温保湿的目的。
饲养管理
投放种苗时不能过密，保持适当的间距。
每隔20天加料一次，观察蚯蚓的生长情况。
蚯蚓最适宜的生长温度为15℃~27℃，湿度为60%~70%。
在供给蚯蚓动物粪便、谷物、堆肥及其他腐烂的有机物后，它们能很快生长成熟。
收获与再养殖
当蚯蚓长到商品规格后，可进行捕捉收获。
收获后的蚯蚓粪可作为新的饲料再次投入养殖床，实现循环利用。
通过以上步骤，可以有效地养殖黑蚯蚓，并确保其健康生长和高产。