申请水产养殖大户需要遵循以下步骤：
提交申请
养殖户需要到当地水产站提出申请，提交以下材料：
身份证复印件（养殖户或企业法人）。
所在村委会养殖证明。
租赁合同或承包合同。
审核与盖章
申请表信息填好后，报请所在乡（镇）、街道相关部门审核并盖章。
技术审核
水产部门工作人员依法审核申请材料，并对养殖种类、养殖场地、投资规模等方面进行审核。审核合格后，会对养殖场所进行现场考核，确认场地的使用和周边环境是否符合要求。
上报与领证
审核通过后，需要向渔业主管部门提交申请，并最终由地方相关部门审核并发证。区水产站会通知办证人员领证。
其他相关手续
如果是公司形式经营，还需要进行公司名称核准、提交资料、领取营业执照等步骤。
建议
提前准备：提前准备好所有必要的文件和材料，确保申请过程顺畅。
咨询当地部门：在申请过程中，可以咨询当地水产部门或工商部门，获取详细的指导和帮助。
遵守规定：在领取养殖证后，务必遵守相关法律法规，规范开展养殖活动。