在家养殖大型蜜蜂需要注意以下几个方面：
养殖场地
选择安静、不吵闹的地方，避免蜜蜂受到惊吓逃跑。
场地应选择在有丰富食物来源的地方，如山间、花木、开花植物多的地方，以确保蜜蜂有足够的食物。
场地应选择四季开花的植物，以保证每个季节都有花蜜可采。
蜂箱养殖
使用双箱饲养，将蜂箱内部隔开成两部分，一边养一群蜜蜂，中间放置蜂蜜空间，方便取食和喂食。
喂食量要能在两个小时内完成，主要喂食花粉饼，特别是在冬季需要保温。
越夏方法
夏季高温时，蜜蜂觅食困难，需将蜂箱搬到阴凉树下并洒水降温。
可以开窗并加网罩，以保持通风和防止蜜蜂飞走。
日常管理
蜜蜂数量达到一定规模后需进行分蜂，准备新蜂箱，并将分蜂后的蜂群带到远离原地的位置，避免飞回。
平时要注意观察蜜蜂的情况，保持良好养殖，取蜜时要留足够食物。
选购蜂群
初学者第一年建议购买5至10群蜂试养，选择强群，春季买4至5框蜂的蜂群，巢脾两面都布满蜜蜂。
购进的蜂群在运输前要固定好巢脾，避免挤压，确保蜜蜂和蜂王安全。
蜂群管理
抓好春繁，调整蜂群，取出多余空脾，保持蜂脾相称。
在蜜源缺乏时，可用蜂蜜加温水稀释后饲喂，冬季补充保存的花粉。
定期检查蜂箱，观察蜂群状态，适时更换老弱病残的蜂王，保持蜂群繁殖能力。
病虫害防治
加强蜂群管理，定期消毒，使用生物农药防治病虫害。
发现病虫害要及时处理，避免蔓延。
合理喂养
在蜜源不足时，进行人工饲喂，如补饲蜂蜜和糖浆。
在繁殖季节和越冬前，提供充足的蛋白质饲料，如花粉、豆粉等。
适时取蜜
掌握取蜜时机，一般在蜜蜂将蜜房封盖后进行，确保蜂蜜成熟。
取蜜时要适量，留下足够的蜂蜜供蜜蜂食用。
通过以上步骤和技巧，可以在家中成功养殖大型蜜蜂，并获得丰富的蜂蜜产量。