养殖重庆银杏树的方法如下：
选苗
选择存活率高、粗壮健康的银杏树苗。对于盆栽银杏树，选择根系发达、无病虫害的苗木。
整土
在栽种的位置挖一个坑，并混以有机肥和适量的水，使土壤肥沃且排水性良好。
栽种
将银杏苗栽种到挖好的坑中，注意根须不要露出来，并确保土壤与根系紧密接触。栽种后，浇透水，使土壤充分湿润。
施肥
一年两次追肥，主要使用有机肥和农家肥。在生长季节，可以每月施用一次稀释的液体肥料，以提供充足的养分。
浇水频率
一般三至四天浇一次水即可，保持土壤微湿，避免积水。在干旱和高温季节，要及时浇水，防止树苗干枯。
病害防治
植株有烂叶、生虫现象时，及时修剪除虫。定期检查植株，发现病虫害迅速处理，以保证银杏树的生长。
后期养护
提供充足的光照，使其更好进行光合作用和抽芽生长。适量施加水肥，雨季要排水避免积水，不时进行翻耕和除草，使银杏树生长旺盛。
修剪
根据需要，对银杏树的枝叶进行适当的修剪，以保持树形美观和通风透光。每年在春季或秋季进行一次轻度的修剪，去除病虫枝、弱枝、交叉枝等。
授粉
银杏树是雌雄异株，需要进行人工授粉以提高产量和品质。
换盆
每隔几年，银杏树盆栽需要换一次盆，以提供新的生长空间和养分。
通过以上步骤，可以有效地养殖重庆银杏树，使其健康生长并结出丰硕的果实。