蔬菜叶子的养殖方法如下：
播种
选择适宜的播种温度，一般叶菜最适合的发芽温度在15-25度。
将土壤弄平整，浇透水，筛0.5厘米厚度的土壤覆盖。
播种后，保持土壤湿润，避免阳光直射。
施肥
在播种前用一些发酵好的有机肥做底肥。
在叶菜长到6-8片真叶的时候进行追肥，可以使用水溶肥和复合肥。
注意缺素情况，及时喷洒叶面肥，如0.5%的磷酸二氢钾和营养型的芳润叶面肥。
管理
根据实际种植的品种决定种植的密度，密度大的时候要及时间苗。
合适的浇水和及时的除草，保持土壤湿润，避免积水。
定期检查植株，及时摘除黄叶和病叶，减少病虫害的发生。
采收
一般叶菜的生长周期在25-35天左右，具体采收时间以实际品种为准。
及时采收，避免生长时间过长导致植株变老，影响口感。
病虫害防治
使用百菌清、甲基托布津等广谱杀菌剂喷洒，注意要喷仔细，正面反面都要喷到。
适时使用生长调节剂和叶面肥，增强植株抗病能力。
特殊养殖方式
垂直农场叶菜种植：在室内或封闭环境中利用人工光源、营养液和环境控制系统，实现叶菜的高效生产。
通过以上步骤，可以有效地养殖蔬菜叶子，确保其健康生长和高产。