多肉手指玉的养殖方法如下：
土壤选择
使用无肥、疏松、颗粒偏多的沙壤土。建议大量使用颗粒土，颗粒物质含量应超过60%。可参考草炭土一份、彩虹石（多肉植物用）三份的比例进行配制。
浇水方法
新手可采用浸盆法浇水，从盆底给水水位不要超过花盆的2/3，大概15秒即可。若盆土的通透性较差，最好浸半湿。但浸盆法浇水不要经常使用，一个月一次就好。
当看到叶面萎蔫、皱皮现象出现时，要及时浇水，6小时后叶子会慢慢恢复。记录一下叶子变皱的时间，下次可稍提前浇水，避免出现此种现象。
夏季浇水不要从上往下浇，下雨天不要浇水，更不要淋雨。冬季有暖气的室内可适当浇水。
施肥
施肥要结合浇水进行，在水中将颗粒肥融化，或者掺入液肥，直接浇灌。注意薄肥勤施，不要一次性施大肥。一年施肥5~6次，具体的时间可以根据植株的长势而定。
光照
每天至少要保证5个小时以上的光照时间。若遇到连绵的阴雨天，注意通风，或人工白炽灯补光。
病虫害防治
常见病害有叶斑病和叶腐病，发病初期可用65%代森锌可湿性粉剂600倍稀释液喷洒。虫害有根结线虫和蚂蚁危害，根结线虫可更换盆土或对土壤进行高温杀虫处理；也可用套盆隔水栽培，防止蚂蚁爬上植株进行危害。
环境
良好的通风是养活养好多肉植物必备的环境条件。良好的通风有三大作用：带来新鲜的空气，加速栽种土壤干燥速度，提高植物的生长速度，减少土壤闷湿的时间，带走大量各种有害病菌、虫卵，降低植物感染病虫害几率。
婴儿手指属典型的冬种型多肉植物，夏季气温达到32℃以上时会直接停止生长，即使在32℃以下，也会出现生长缓慢状态。夏季应进行适度遮阴养护，避免长时间暴晒。
上盆与养护
将原有的土倒掉，清洗、修剪根部后将根部在杀菌剂中浸泡一段时间。然后选择合适的花盆，将基质放入，再将植株放入，放在有散射光的地方，注意通风，暂时不浇水。一周后恢复浇水和给予全日照。刚上盆之后，适合放在有散射光的地方，不要暴晒，也不要太阴。另外注意通风。这个阶段不要浇水。过大概一个星期之后，就到缓苗阶段了。这时可恢复浇水，恢复全日照。并需每天往土壤的表面喷洒一层水雾，以适当增加湿度。
通过以上步骤，你可以更好地养殖多肉手指玉，使其健康生长。