石材堆砌的方法可以总结如下：
选择合适的石料
选择大块的石头放在最底下，底要宽些，垒石头时将有些平的面朝外，小头靠里。
石头排列与大小搭配
将石头一一排列放在地上，先挑选大块的石头放在底层，小块的石头放在上层。大块的石头放在下面可以起到稳固作用，若是将大块的石头放在上面则很容易掉落下来。
技术准备
现场标高复核，确保堆砌高度符合设计要求。
石块的块面、大小、色泽应符合设计要求，造型和姿态要符合设计及艺术构思的要求。
运输与筛选
自然块石需要在石材进场前进行筛选再装车，确保所有石材在施工前5天运到施工工地放置，以保证运输畅通。
园林叠石堆砌手法
在园林中，可以使用土为堆、用石为叠的方法，结合堆土叠石相结合的手法，以山或驳岸水池为主景，创造叠石假山自然美景。运用障景、对景、背景、框景、夹景等手法灵活组合，使整个园子的地形骨架以此为基础来变化。
这些方法可以帮助你更好地进行石材堆砌，确保结构的稳固性和美观性。