如果养殖没有散户，即没有成立养殖合作社或者公司，那么在开设养殖证明时，可能需要提供以下文件和资料：
个人身份证明
养殖者身份证复印件。
养殖者户口本复印件。
养殖场地证明
土地使用权证明或土地租赁合同。
养殖场地的规划许可证或房产证。
养殖场地的环保验收报告或环保合格证明。
养殖规模和免疫证明
养殖种类和存栏数量的详细记录。
免疫注射记录和防疫证明。
其他相关证明
养殖者的无犯罪记录证明。
养殖者的健康证明。
养殖场的安全生产和消防合格证明。
村委会和兽医站的审核意见
村委会出具的养殖情况说明和审核意见。
兽医站对养殖场的检查报告和审核意见。
在准备这些材料时，建议养殖者先咨询当地畜牧部门或相关机构，了解具体的办理流程和要求，以确保所有材料符合规定，能够顺利办理养殖证明。