草莓通常在春季末至夏季初成熟上市，但现代农业技术的发展使得草莓可以在温室中种植，实现了全年种植和收获。以下是草莓的主要成熟季节：
春季：草莓在春末夏初成熟，一般在4月到5月份。
夏季：夏季是草莓的传统成熟季节，6月到7月份是主要的收获期。
秋季：部分地区的草莓可以在秋季收获，如安徽草莓在9月到10月成熟。
冬季：温室草莓可以在冬季收获，从11月下旬持续到次年的5月份。
值得注意的是，不同地区的气候条件和栽培技术可能会影响草莓的具体成熟时间。此外，随着技术的发展，现在即使在非传统季节，草莓也能够通过温室种植等方式进行收获