新疆十大特产包括：
吐鲁番葡萄：
国家地理标志保护产品，以其甜美多汁、口感鲜美而著称，品种繁多，包括无核白葡萄等。
哈密瓜：
以其皮薄肉厚、香甜多汁而闻名，被誉为“瓜中之王”，品种包括红心、黄心、绿心等。
新疆红枣：
国家地理标志保护产品，肉厚皮薄，味甜无污染，有补血养颜等功效，常见品种有骏枣、灰枣和赞皇枣。
新疆核桃：
质量上乘，品种繁多，壳薄果大，含油率高，有“智慧果”之称。
新疆巴旦木：
具有丰富营养和独特风味，是新疆喀什和田地区的特产，被誉为“干果之王”。
库尔勒香梨：
皮薄肉细，汁多味甜，香气浓郁，被誉为“梨中珍品”。
阿克苏苹果：
以“冰糖心”现象闻名，果肉细腻酥脆，甜度极高。
英吉沙杏：
产自新疆喀什地区英吉沙县，甜度高，口感好。
伽师甜瓜：
产自新疆伽师县，以其甜度高和独特风味而著称。
和田雪菊：
生长在新疆和田地区高海拔雪域，具有清凉解暑、明目降压的功效。
这些特产不仅美味可口，而且具有很高的营养价值和药用价值，是新疆地区的重要农产品和美食。建议您有机会到新疆旅游或出差时，可以亲自品尝和购买这些地道的特产。