当前，根据公开资料，以下是部分开设殡葬专业的高校排名信息：
长沙民政职业技术学院：
在殡葬管理、殡葬技术、陵园设计专业方面全国排名第一位，就业率达到100%。
北京社会管理职业学院：
民政部直属的普通高等职业学校，在殡葬技术与管理专业全国排名第二位。
武汉民政职业学院：
在殡葬专业全国排名中位于前列。
华南理工大学：
国内开设殡葬学专业的大学之一，其实践教学体系在同行业中具有领先地位。
华东政法大学：
国内知名大学之一，开设了殡葬学专业，在该专业上取得了很好的成绩。
吉林艺术学院：
拥有良好的师资力量和完善的课程设置，注重实践操作培养。
上海理工大学：
教学内容兼顾理论知识和实践操作，旨在让学生全面掌握相关知识。
请注意，以上排名信息可能并非完全权威，具体排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整。