截至2024年，香港科技大学的本科专业包括：
理学院
生物医学及健康科学理学士
科学数据分析及人工智能理学士
工学院
人工智能工学士
微电子及集成电路工学士
能源及环境工程学工学士
其他学院
商业管理：环球商业管理、经济及财务学、计量财务学、物流管理及工程学
人文及社会科学：人文及社会科学、环境管理及科技
风险管理及商业智能学
专业会计学
资讯科技、集成电路设计工程、智能筑物技术与管理
电信学、航空太空工程学
市场学、营运管理学、财务分析学、资讯系统管理学、投资管理学
综合商业管理学、资讯系统学、组织管理学
通识研究、中国研究、人文学、社会科学
跨学科课程事务处、科技及管理、环境管理与科技
建议：
理学院：如果对生物医学和健康科学感兴趣，可以选择生物医学及健康科学理学士；如果希望在数据分析和人工智能领域发展，科学数据分析及人工智能理学士是一个好选择。
工学院：人工智能工学士、微电子及集成电路工学士和能源及环境工程学工学士都是当前非常热门且具有前景的专业，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
其他学院：商业管理和人文及社会科学专业适合希望从事管理、金融、经济等领域工作的学生；风险管理及商业智能学适合对金融风险管理感兴趣的学生；专业会计学适合希望成为会计师的学生。