江苏专转本的一本大学包括：
1. 南京大学
2. 东南大学
3. 南京航空航天大学
4. 南京理工大学
5. 南京师范大学
6. 河海大学
7. 南京农业大学
8. 中国药科大学
9. 南京医科大学
10. 南京中医药大学
11. 南京邮电大学
此外，还包括以下一本院校：
1. 南京信息工程大学
2. 南京工业大学
3. 南京林业大学
4. 江苏大学
5. 扬州大学
6. 常州大学
7. 南通大学
8. 徐州医科大学
建议：
- 南京信息工程大学、 南京邮电大学等是江苏专转本考试中的一本院校，这些学校的录取竞争通常比较激烈，建议考生重点准备。
- 南京大学、 东南大学等985高校虽然不在专转本的招生范围内，但仍是高考升学的重要目标，值得所有考生关注。