北京的一本大学包括以下几所：
北京大学
清华大学
中国科学院大学
中国人民大学
北京航空航天大学
北京师范大学
北京理工大学
对外经济贸易大学
中央财经大学
北京邮电大学
北京外国语大学
中国社会科学院大学
中国政法大学
北京交通大学
北京科技大学
北京建筑大学
这些大学通常是指在本科一批招生的大学，包括985和211工程的重点建设高校。这些大学在学科建设、师资力量、科研水平和人才培养方面都有较高的水准，录取分数线通常较高，毕业生的社会认可度也较高。
建议高考生在选择一本大学时，可以综合考虑学校的学科优势、师资力量、科研实力以及毕业生就业情况，选择最适合自己的高校。