酒店管理专业的大学生毕业后，有多种就业方向可以选择。以下是一些主要的就业领域：
酒店服务岗位
门迎、前厅接待人员
客房服务人员
楼层管理、大堂管理
咨询、会展工作人员
旅游相关行业
旅游公司、旅游管理部门工作人员
旅行社、旅游交通企业
景区、会展中心工作人员
商务部门工作
业务洽谈、对外联络服务
市场调查、情报、信息服务
中高级管理岗位
酒店经理、客房经理、餐饮经理
市场营销经理、财务经理、人力资源经理
其他行业的高端服务领域
金融、投资、咨询、奢侈品、银行、传媒、房地产、航空、医疗、汽车等行业
教育与培训
旅游行政管理部门、行业协会的科研教学
人力资源培训
由于旅游业是全球最大的产业之一，并且每年以两位数的速度增长，酒店管理专业的毕业生在全球范围内都有着广阔的就业前景。根据世界旅游组织的统计，高级酒店管理人才一直紧缺，因此该专业的毕业生有很大的市场需求和发展潜力。