软件工程专业是一门普通高等学校本科专业，属于计算机类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。该专业旨在培养学生具备计算机软件的基础理论、基本知识和基本技能，并能够运用软件工程的思想、方法和技术来分析、设计和实现计算机软件系统。
软件工程专业的核心课程包括离散数学及其应用、数据结构基础、高级数据结构与算法分析、面向对象程序设计、计算机系统原理、数据库系统原理、操作系统原理、操作系统分析与实验、软件工程基础、计算机网络基础、项目管理与案例分析、软件需求分析与设计、软件体系结构和人机交互工程等。
与计算机科学与技术专业相比，软件工程专业更侧重于工程化方法的应用，强调软件开发的组织方法和流程，培养学生掌握大型软件开发和管理的能力。软件工程专业的毕业生通常能够胜任更大规模项目的组织和管理，成为技术团队的管理者。
软件技术专业是计算机科学的一个分支，与软件科学与技术专业相比，其侧重点在于开发和技术的实际应用，而不是软件开发的深入理论。该专业注重培养学生的实际应用能力，课程内容涵盖编程语言、数据库技术、网络技术和XML等。
软件工程专业的毕业生在软件公司、企事业单位、高校等部门从事软件设计、开发、应用与研究工作的居多。随着软件市场的不断扩大和软件产业的快速发展，对软件工程专业人才的需求持续增加，高素质软件工程人才的短缺问题也日益突出。
综上所述，软件工程专业是一个综合性强、实践性高的学科，旨在培养具备软件开发、测试、维护和管理能力的高级专门人才。学生在该专业学习过程中，将掌握计算机科学的基础知识、编程技能以及工程化的软件开发方法，为未来的职业发展奠定坚实基础。