民办大学并没有全部改为专科。民办大学既包括本科层次，也包括专科层次。国家鼓励各层次人才的培养，因此民办大学同时招收本科生和专科生。虽然有些民办本科高校可能会因为政策调整或其他原因转变为专科院校，但这并不是一个普遍趋势。例如，东营科技职业学院正在积极理顺办学机制，由民办专科体制转设为公办体制专科学校，但具体进度要根据上级政策而定。此外，也有民办高校成功转为公办高校，如湖南九嶷职业技术学院。
因此， 不是所有民办大学都改为专科。民办大学仍然可以在本科和专科层次提供教育服务，并且有些民办高校还在努力提升办学水平，争取升级为本科院校。