广东美术类一本大学包括：
广州美术学院：
位于广东省广州市，是教育部批准成立的中国华南地区唯一一所高等美术学府，拥有硕士学位授予权，是国务院公布的首批艺术硕士（MFA）专业学位授予单位，入选国家大学生文化素质教育基地，中国八大美院之一。
华南师范大学：
是一所综合类院校，提供美术类专业，属于一本大学。
华南理工大学：
也是一所综合类院校，提供美术类专业，属于一本大学。
暨南大学：
是一所综合类院校，提供美术类专业，属于一本大学。
汕头大学：
是一所综合类院校，提供美术类专业，属于一本大学。
这些院校在美术类专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是广东省内美术类考生的重要选择。建议考生在选择院校时，可以综合考虑各院校的师资力量、专业设置、教学设施以及就业前景等因素。