在湖南，开设电气自动化专业的三本大学包括：
长沙理工大学城南学院：
长沙理工大学城南学院是由长沙理工大学举办的全日制普通本科独立学院，依托长沙理工大学的优质教育资源，其电气自动化专业教学资源优越，就业前景良好。
湖南工程学院应用技术学院：
该学院是湖南工程学院的二级学院，电气自动化专业在湖南省内有一定的知名度，平均分和最高分也表现不错。
湖南科技大学：
湖南科技大学是湖南省人民政府与国家国防科技工业局共建高校，电气自动化专业较为突出，拥有较强的实验教学条件。
湖南工业大学：
湖南工业大学是湖南省本科高校，电气工程专业较为知名，有较强的实践能力培养和科研水平。
湖南理工学院：
湖南理工学院是一所公办全日制普通本专科高校，电气自动化专业在湖南省内有一定的影响力。
湘南学院：
湘南学院是一所全日制普通本专科高校，电气自动化专业也较为知名。
怀化学院：
怀化学院是一所全日制普通本专科高校，电气自动化专业在湖南省内有一定的市场份额。
湖南文理学院：
湖南文理学院是一所全日制普通本专科高校，电气自动化专业也较为知名。
湖南城市学院：
湖南城市学院是一所全日制普通本专科高校，电气自动化专业在湖南省内有一定的影响力。
南华大学船山学院：
南华大学船山学院是南华大学举办的独立学院，电气自动化专业依托南华大学的专业优势，也有一定的教学实力。
这些学校在电气自动化专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择最适合自己的学校。