当前潮汕地区大学排名如下：
1. 汕头大学
汕头大学是潮汕地区唯一一所211重点建设大学，每年吸引不少潮汕学子报考。
2. 广东以色列理工学院
这是一所中外合作办学的大学，以理工科专业著称，并提供前往以色列交流的机会，位于汕头。
3. 华南师范大学汕尾校区
华南师范大学汕尾校区在潮汕地区也享有一定的声誉。
4. 韩山师范学院
韩山师范学院是一所二本院校，以文科类专业较为出名，位于潮州。
5. 广东工业大学揭阳校区
广东工业大学在揭阳市设立的教学区，也是一个不错的选择。
6. 潮阳大学
潮阳大学在潮汕地区的大学排名中位列前茅。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如学术成果、师资力量、就业率等）的变化而有所调整。以上信息基于最近的数据，具体情况建议参考官方最新发布的排名信息