天津的一本大学及其专业如下：
天津大学
所有专业均是一本。
优势专业包括工学、管理学，具体专业如信息管理与信息系统、工业工程、工程管理、工商管理和财务管理等均为A等级或以上。
特色专业有电子信息工程、化学工程与工艺、建筑学、材料科学与工程、机械设计制造及其自动化。
天津科技大学
一本专业包括计算机科学与技术、测控技术与仪器、海洋科学、行政管理、国际经济与贸易、自动化。
食品工程专业在全国同类专业中排名前列。
天津师范大学
一本专业有法学、思想政治教育学、教育技术学、小学教育学、新闻学、地理科学、世界史学等。
天津理工大学
一本专业包括计算机科学与技术、管理科学与工程、材料科学与工程、软件工程、控制科学与工程、化学工程与技术、电子科学与技术、工商管理、光学工程、电气工程、信息与通信工程。
天津医科大学
专业既有一本的A类，也有一本的B类。
建议：
如果对理工科专业感兴趣，天津大学是非常好的选择，尤其是其管理学和工学类专业。
对于想要学习食品工程的学生，天津科技大学是一个很好的选择。
对于教育领域的学生，天津师范大学的专业较为优势。
天津理工大学则适合对理工科有浓厚兴趣的学生。
天津医科大学则适合希望在医学领域发展的学生。