南方的师范大学一本大学包括：
华南师范大学：
华南师范大学是一所211工程、双一流大学，在全国也是本科一批招生，因此通常认为它是一本大学。
华东师范大学：
华东师范大学是部属985、211工程重点共建的综合性研究型大学，也是国内一流的师范大学之一。
华中师范大学：
华中师范大学是部属211工程重点建设的师范大学，具有很高的学术实力和社会影响力。
南京师范大学：
南京师范大学是江苏省属重点师范大学，拥有较高的教学水平和研究实力。
浙江师范大学：
浙江师范大学虽然不是211大学，但在浙江省内口碑很好，全国双非师范大学中排名前列。
这些大学在师范类专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是南方地区师范大学中的佼佼者。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的大学进行报考。