二本大学中材料类专业包括但不限于以下这些：
1. 材料科学与工程
2. 材料物理
3. 材料化学
4. 冶金工程
5. 金属材料工程
6. 无机非金属材料工程
7. 高分子材料与工程
8. 复合材料与工程
9. 粉体材料科学与工程
10. 宝石及材料工艺学
11. 焊接技术与工程
12. 功能材料
13. 纳米材料与技术
14. 新能源材料与器件
具体学校包括但不限于：
西南交通大学
昆明理工大学
大连理工大学
沈阳理工大学
南京理工大学
南京工业大学
江苏大学
苏州大学
浙江工程学院
西安建筑科技大学
西安电子科技大学
青岛科技大学
青岛大学
贵州工业大学
内蒙古科技大学
湖北工业大学
武汉工程大学
北京工业大学
陕西科技大学
北京服装学院
北京建筑大学
上海理工大学
江汉大学
温州大学
天津大学
华北理工大学
石家庄学院
辽宁科技大学
景德镇陶瓷大学
辽宁工业大学
浙江工业大学
济南大学
河南工业大学
郑州大学
韩山师范学院
新疆工程学院
景德镇学院
安徽职业技术学院
贵州师范大学
河北工业职业技术学院
请注意，以上信息仅供参考，具体学校的材料类专业排名和特色可能会随着时间和教育政策的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的教育资源和学校排名信息