在福州的二本大学中，有几所表现较好且具有各自特色的大学，以下是一些建议可以考虑的学校：
福州大学：
以综合性学科为特色，在省内外享有较高声誉。
福建师范大学：
以师范教育为主，同时也有较为齐全的学科体系。
福建农林大学：
以农业学科为特色，是福建省内农业类高校的佼佼者。
福建医科大学：
在医学领域颇具影响力。
福建中医药大学：
在医学领域也颇具影响力。
福建警察学院：
在物理和历史类录取分数线中均表现优异，全国排名较高。
福建江夏学院：
表现较好，排名在前五百。
福建技术师范学院：
属于福州市内较好的公办二本大学。
福建商学院：
是福州市内较好的公办二本大学之一。
闽江学院：
全国排名第281名，实力非常强。
根据以上信息，如果注重综合性学科，福州大学是一个不错的选择。如果专注于师范教育，福建师范大学则更为合适。对于农业学科，福建农林大学无疑是最具特色的。医学领域的学生可以考虑福建医科大学和福建中医药大学。福建警察学院在物理和历史类录取分数线中表现优异，也是一个值得考虑的选项。福建江夏学院、福建技术师范学院和福建商学院在福州市内也有较好的口碑。闽江学院作为一所实力较强的二本大学，也值得进一步了解。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑各学校的特色和优势，选择最适合自己的学校。