中专毕业生想要考研，可以选择以下专业：
计算机科学与技术：
这是一个与中专专业不相关但非常热门的专业，适合对计算机技术感兴趣的学生。
电子信息工程：
这个专业也与中专专业不相关，但就业前景广阔，适合对电子和通信技术感兴趣的学生。
机械工程：
这个专业适合对机械设计和制造感兴趣的学生，是一个实用性很强的专业。
材料科学与工程：
这个专业适合对材料科学感兴趣的学生，研究材料的性质和应用。
化学工程与技术：
这个专业适合对化学工程感兴趣的学生，研究化学工业的过程和技术。
环境科学与工程：
这个专业适合对环境科学感兴趣的学生，研究环境保护和可持续发展。
管理学：
这个专业适合对管理感兴趣的学生，学习管理理论和管理技能。
经济学：
这个专业适合对经济理论和政策感兴趣的学生，学习经济学的基本原理和应用。
法学：
这个专业适合对法律感兴趣的学生，学习法律理论和应用。
教育学：
这个专业适合对教育感兴趣的学生，学习教育理论和管理。
哲学：
这个专业适合对哲学感兴趣的学生，研究人的思维、价值观和存在。
行政管理：
这个专业适合对行政管理感兴趣的学生，学习行政管理和公共政策。
金融学：
这个专业适合对金融感兴趣的学生，学习金融市场和金融机构。
会计学：
这个专业适合对会计感兴趣的学生，学习会计理论和实务。
心理学：
这个专业适合对心理学感兴趣的学生，学习人的思维、情感和行为。
药学：
这个专业虽然偏冷门，但考研录取率较高，适合对药学感兴趣的学生。
护理学：
这个专业适合对护理感兴趣的学生，学习护理理论和实践技能。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。同时，需要注意的是，中专毕业生考研需要满足一定的条件，如毕业满两年等，具体要求可以咨询相关招生单位。