山西省的一本大学包括山西医科大学和山西中医药大学，它们在山西省内的录取分数线较高，属于一本批次招生。
至于二本专业，山西大学有一些二本专业，例如考古学、历史学、汉语言文学、哲学、法学、旅游管理、广告学、国际政治、教育学、劳动与社会保障、新闻学、行政管理、学前教育、社会工作、电子信息科学与技术等。此外，山西大学二本B类专业还包括热能与动力工程、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、土木工程、建筑环境与设备工程、环境工程、工程管理。
建议您在选择学校和专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个学校的录取分数线和教学质量。