水利电力专业的一本大学包括：
清华大学
武汉大学（原武汉水利电力大学）
河海大学
天津大学
四川大学
华北水利水电大学
东北电力大学
上海电力大学
三峡大学
南京工程学院
这些大学在水利电力专业方面都有各自的特色和优势，如清华大学、武汉大学和河海大学在水利水电工程学科上具有深厚的学术积淀和强大的师资力量，华北水利水电大学在水利水电相关学科方面是国家级特色专业，东北电力大学在电气工程及其自动化等专业方面具有明显优势，上海电力大学在电力系统和智能电网等领域的研究处于国内领先水平，三峡大学在水利工程、土木工程和电气工程等学科被列为“国内一流学科建设学科”。
建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些大学的专业实力、师资力量和就业前景，选择最适合自己的学校。