陕西的二本大学中，有几所具有较高的含金量和良好的社会声誉，以下是一些值得考虑的院校：
西北农林科技大学
学科优势：农学、林学、生物科学与工程等。
环境与设施：环境优美，教学设施齐全。
西安工业大学
学科优势：机械、自动化、材料科学与工程等。
教学模式：注重理论与实践相结合。
陕西中医药大学
学科优势：中医学、中药学、制药工程等。
附属医院：在西北地区具有一流水平。
西安财经大学
学科优势：统计学、财政学、金融学、会计学等。
就业情况：本科生一次性就业率高。
陕西理工大学
学科优势：物理学、机械设计制造及其自动化等。
人才培养：为国家培养了众多专业技术人才。
西安文理学院
学科优势：涵盖十大学科门类，有多个省级重点学科和特色专业。
办学层次：被认为是陕西二本院校中录取分数最高的。
宝鸡文理学院
学科优势：教育学、化学、地理等。
综合实力：在陕西省内具有一定竞争力。
延安大学
学科优势：中医药、食品科学与工程、农学等。
发展重点：产学研结合，提供良好的实践机会。
西安航空学院
学科优势：航空航天、机械、材料、电气等。
办学背景：中央与地方共建院校。
咸阳师范学院
学科优势：师范类专业，注重教师教育。
以上信息基于最近几年的数据和排名，但请注意，大学排名和院校实力可能会随时间和各种因素（如政策调整、教学评估结果等）发生变化。建议在选择大学时，还需关注最新的招生简章、专业设置、师资力量、就业情况等信息，并结合个人兴趣和职业规划做出选择。