汉语言文学
南京晓庄学院：作为江苏省老牌的师范院校，晓庄学院的文史哲专业备受赞誉，汉语言文学专业课程设置丰富，教师队伍实力雄厚。
苏州科技大学：中文系历史悠久，汉语言文学专业为学生提供了丰富的课外实践机会。
扬州大学广陵学院：文科学科涵盖了新闻学、广播电视编导、广告学等，汉语言文学专业是其中的优势之一。
江苏科技大学太湖学院：文学专业，特别是英语和国际商务，以其优良的语言环境和丰富的国际交流项目，为学生提供了全球化的学习体验。
法学
苏州科技大学：法学专业培养法律专业人才，适合对法律有浓厚兴趣的学生。
南京师范大学：以文科教育为特色，提供法学专业，毕业生就业前景广阔。
东北大学：文科专业较为全面，包括法学，校园环境优美，学术氛围良好。
英语
江苏科技大学太湖学院：英语专业以其优良的语言环境和丰富的国际交流项目，为学生提供了全球化的学习体验。
南京晓庄学院：英语专业也备受赞誉，适合英语爱好者。
新闻学
扬州大学广陵学院：文科学科涵盖了新闻学，优秀的师资与现代化的教学设施，为学生们提供了良好的学习环境。
苏州科技大学：新闻学专业发展迅速，注重培养新闻采编能力。
历史学
苏州科技大学：历史学专业研究历史，培养历史思维，适合对历史感兴趣的学生。
扬州大学广陵学院：历史学专业也是其文科学科的一部分。
心理学
苏州科技大学：心理学专业探索人类心理活动，适合对心理学感兴趣的学生。
国际经济与贸易
江苏科技大学太湖学院：国际经济与贸易专业研究国际贸易理论，适合对经济、贸易有兴趣的学生。
社会学
苏州科技大学：社会学专业研究社会现象和社会问题，适合对社会有深入思考的学生。
这些专业在各自的大学中都有较好的教学资源和学术氛围，能够帮助学生得到更好的培养和发展。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业和学校。