大学教学评估是指依据一定的教学目标与规范标准，通过对学校教与学等教学情况的系统检测与考核，评定其教学效果与教学目标的实现程度，并作出相应的价值判断以期改进的过程。其目的是提高教学质量，促进教学改革和课程建设，检查教学效果，保证教学质量，提高学校办学水平，加强学校内部管理，防止教学事故的发生，保障学生的合法权益，确保学生完成学业，培养全面发展的社会主义建设者和接班人。
教学评估通常包括对学生的学习成果、学习态度、学习方法、教师的教学方法、课程设计、教学资源等方面的评估，方法可以是考试、作业、课堂表现、自我评价、同学互评等，也可以通过观察、访谈、问卷等方式进行。
评估结果将作为衡量学校教学质量和水平的重要依据，并直接关系到学校的声誉和发展